パン粉がなくても小麦粉がなくても ぐだぐだ | 2010-05-18 Tue

ピーマンの肉詰めはちゃんと作れた。

そもそもピーマンの肉詰め作るのも初めてなら食べるのも初めてな気がする。
そして、たとえタマネギがあちこち飛び出していようとも、ピーマンと肉が分離しかけていようとも、肉に火が通ってさえいれば食べられることはよく分かった。ゆずぽんは万能だなー。


合挽ミンチと書いてある肉を使ったのだが、それが染色体に見えてちょっとテンション下がった。似てませんか、あの白と赤のしましま。ちょっと細長い感じ。